Pàgines

dimarts, 3 de març del 2015

Excursió a la fàbrica del Cacaolat de Santa Coloma





Els nens i nenes de tercer i quart hem anat a visitar la fàbrica de cocaolat aquí a Santa Coloma. Quan vam entrar a la fàbrica olorava una mica malament.
Allà ens van explicar que aquesta fàbrica era la damm antigament però ara l’han reformat i és una fàbrica molt moderna que fabrica el cocaolat.
El cocaolat és una beguda que s’obté barrejant llet amb cacau.
Ens van explicar que el cacau surt d’un arbre que es diu Theobroma i viu en la selva d´Àfrica. Es un arbre que medeix uns 6 metres d’alt i a la selva se’l mengen els altres arbres que medeixen fins a 90 o 100 metres. És per això que el cultiven en camps i els resulta més fàcil treure el cacau. El fruit que treu el Theobroma es diu panotxa i a dins pot tenir fins i tot 40 pipes de cacau. Les branques de l’arbre són gruixudes per poder aguantar els fruits del cacau perquè pesen molt, algunes panotxes són grans com melons.
Ens va cridar l’atenció que sent una fàbrica tan gran hi hagués tan pocs treballadors i ens van explicar que tota la feina la fan les màquines que les controlen per ordinadors. També vam tocar cacau i el vam olorar feia olor de xocolata negra.
Més tard vam anar a veure un vídeo del cacaolat que explicava la història del cacaolat però no ens van dir la formula perquè es top secret només la saben dos o tres persones.
Al final de la visita ens han regalat una motxilla amb una ampolla gran de cacaolat , un pendraif i dos enganxines.
Aquesta excursió ens ha agradat molt i l’hem trobat interessant.

2 comentaris: